亚商行|对话:娃哈哈宗庆后、江南布衣李琳,新零售的数字化破局

发布人:正经塾发布时间:2021.03.24

    2020年及今后几年,经济进入“无人区”,对于经营企业来说,是少有的充满不确定性的年份。企业掌门人的判断,选择,决策和执行能力,至关重要!掌门人正经塾这一独特创新的企业家学习平台,以面访中国最成功和最有经验的龙头企业掌门人的方法,直接深度交流请益,帮助后浪企业家感知掌门之道,感知人生和事业的成功及避险之道。


    关于本次活动 

    数字经济蓬勃发展,正成为经济发展的新增长点。互联网、大数据、人工智能正在持续颠覆企业传统的市场营销理念与实践,数字化转型升级成为企业降本增效的迫切需求。尤其是新冠肺炎疫情更为企业数字化进程按下“快进键”,企业在新零售环境下做了哪些数字化破局?

    2021年3月18-19日掌门人正经塾走访杭州,游学娃哈哈集团和江南布衣,拜访掌门人宗庆后先生和李琳女士,从中寻找答案。从国产饮料界航母,到本土设计师品牌之光,之后参访新兴创兴型企业笨马网络与创始人李嘉鹏交流数字化之根基,梳理企业的商业底层逻辑,深入思考如何充分利用数据技术赋能企业营销,驱动企业持续发展与增长。


    本期掌门人介绍  

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    宗庆后  娃哈哈

    娃哈哈集团创始人,董事长兼总经理,中国改革开放40年40人代表之一,中国民营第一代企业家的杰出人物 


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    李琳  江南布衣 

    江南布衣创始人,设计师,缔造中国最有影响力设计师品牌公司;全球杰出女性收藏家之一。


    精彩内容回顾

    走进娃哈哈 · 国产饮料界航母,如何破圈

    “打造中国人的国民饮料品牌,推动中国制造向中国创造转变,中国速度向中国质量转变,中国产品向中国品牌转变,向世界级饮料品牌企业迈进。”  


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    3月18日下午掌门人正经塾在创始人陈琦伟的带领下,参访了娃哈哈集团。从体验娃哈哈的员工食堂,到参观娃哈哈全自动化生产车间,再与娃哈哈创始人宗庆后交流,这是一场思想交流的盛宴。  


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    宗庆后先生从个人的创业史分享,到谈及娃哈哈的“家文化”经营管理理念,即“凝聚小家、发展大家、报效祖国”,给企业带来稳定性,减少了很多风险。娃哈哈的核心竞争力在品牌,品牌最大价值是诚信和产品质量。


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娃哈哈掌门人宗庆后与正经塾一行分享交流 


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交流现场


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娃哈哈掌门人与正经塾一行合影留念


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正经塾创始人陈琦伟为宗庆后先生赠与正经塾纪念竹简


    金句速递

     · 娃哈哈的核心竞争力在于品牌,品牌的最大价值是诚信和产品质量。

    · 娃哈哈从第一款产品开始,基于不同消费群体的潜在需求做挖掘创新。

    · 拥抱数字化发展。


    掌门人Q&A

    Q:如何维护经销商网络的稳定性? 

    A:行业经销商网络是一个时代的产物,随着时代的改变而变。最初利用国有已有的销售体系,到后期建立起自有的区域经销商;并在市场竞争中,凭借优质的产品质量和广告投入建立了品牌壁垒;经销商觉得好卖才是硬道理。当年我们的营养快线一年销售了70多亿瓶,足以证明娃哈哈出品的产品比同类产品好卖。 


    Q:您如何评价当下的新媒体销售渠道?  

    A:以消费者的习惯来讲,还是很多愿意去实体店消费,我们现在如果还以线下为主的话,可能会比较困难,但从线下到线上做就比较容易了,把线上的平台搭建好,例如我们搭建“快销网”数字化平台,以数字化助力线下营销渠道升级。  

 

    Q:您认为未来10年中国饮料行业的发展情况? 

    A:以目前生活水平来看,还是以健康为主,与健康相关的饮料。 


    Q:您认为您这么多年有错失过没有抓住的机会吗? 

    A:当年有做房地产的机会,当时我觉得开发审批也很麻烦;我觉得抗拒诱惑,有的钱是可以赚的,但有的钱是不可以赚的。     


    现场交流精选 

    30年来娃哈哈在坚持和发挥品牌优势上,打造高学历研发人才队伍,拥有雄厚的科研实力。关注市场主流消费者,特别是年轻消费者,开发新产品。娃哈哈从第一款产品开始,基于不同消费群体的潜在需求做挖掘创新;除了年轻消费者,也针对老年人群增加消费品类的开发。

    娃哈哈近年来发力大健康产业,产品的市场地位是致力于为国人健康作出新贡献。娃哈哈开拓新领域,产品品牌到跨界和跨圈合作;在开发新产品种类上,娃哈哈既建立平台,实现产品品牌跨界和跨圈合作,也会发挥娃哈哈自身品牌产品优势。

     “联销体”“销地产”营销模式作为娃哈哈强大的产业营销优势。娃哈哈建立的经销商网络,各层级经销商与娃哈哈是利益共同体。娃哈哈每年召开经销商大会,是娃哈哈了解市场的有序和有效的沟通渠道,也是娃哈哈了解消费者市场的一种重要渠道。

    由于 80 后和 90 后消费者习惯的影响,娃哈哈也会受到电商冲击;但在销售渠道占比上,娃哈哈线下渠道还是比线上渠道高;宗老曾参加过几次直播,但直播从营销收益上是亏损的,未来还是会做,但多以广告公关的方式呈现。娃哈哈的未来发展会一如既往拥抱互联网,发挥互联网帮助实体经济提升管理水平和效益。


    走进江南布衣本 · 土设计师品牌之光中国文化符号与粉丝经济  


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  江南布衣掌门人李琳与正经塾一行合影留念


    “漫步在天目里,因为不在森林,才更想建一座森林。将自己最喜欢的展览、演出、书店、设计、办公室、品牌、店铺统统搬进去,放在每日触手可及的地方。”   


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    天目里,作为杭州“城市的诗歌”,是江南布衣总部所在之处。江南布衣的创始人李琳女士给我们掌门人正经塾同学带来不一样的艺术家企业家的分享。凭着对艺术有着天然的好感,将自己感兴趣的事情作为事业来做,李琳女士认为创业之路并非按照自己完全设想而来,时代和环境因素有一定的影响。 


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  交流现场


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    金句速递

    ·  江南布衣不以体量为目标,更注重性能和技术能力,更关注产品的设计感;

    ·  一昧追求商业最大化反而有些时候是过度消耗品牌

    · 企业除了追求商业价值,更加追求人文艺术;让商业变得更加温情,更加有深度,更加有爱 

    ·  我的好朋友里面是没有年龄的,有上至 80 岁,也有 20 岁以下的;有一类人是无龄化的 


    掌门人Q&A

    Q:您认为江南布衣的品牌定位? 

    A:从一开始做的时候,就被拷问我们的定位,我就老说不清楚,尤其是从我23岁创业,然后开始就问服装卖给几岁的人。如今我都过了50岁了,我依然被问这个问题,我仔细想了一下我的好朋友们都有一个特点,是没有年龄的,所以我们的产品也是无龄化的。产品最终是被自然市场定位的,由我们来说,有的时候也不如实际的结果更准确。 


    Q:您认为像我们服装产业的二代,是否应该去尝试服装行业,还是应该具有自己的想法在里面? 

    A:爱这个行业,你才有最大的幸福。如果说你很喜欢,哪怕不被理解,我也觉得你坚持做也没关系。但如果你自己不是很喜欢,但它能挣钱,你可以想一个办法把它交给职业经理人就好,你就可以做自己喜欢的事情。 


    Q:设计师对于品牌来说至关重要?您是如何建立您的设计师团队?  

    A:我们设计师可能算是稳定的,我94年开始创业,随后加入的第一位、第二位和第三位设计师仍旧在我们团队。我们喜欢自己培养从学校刚毕业出来的设计师,喜欢自己培养。至于说风格上,现在每个品牌主设计师都有在负责。     


    互动现场


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    分享的最后,亚商资本总裁张琼女士赠与李琳女士正经塾纪念竹简及纪念品。


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    赠与李琳女士正经塾纪念竹简及纪念品


    现场交流精选

    江南布衣的品牌核心竞争力来自公司的设计师团队,热爱设计,有源源不断的创造力;江南布衣的品牌核心竞争力设计师团队基本上是自己培养路径;公司几乎所有的员工都是江南布衣的深度用户。  

    江南布衣品牌的基础是建立在客户信任基础上,多品牌发展战略,各品牌间实现协同效应;多品牌的创立是根据客户的需求而建立的;品牌产品定位偏向去年龄化,而产品及品牌的定位最终是要被市场检验的。  

    服装品牌面对年轻品牌的冲击;针对未来人才团队的招聘,“我喜欢有野心的小孩”,有一些激励机制去支撑;江南布衣将来追求是更多的创意、创新,而不是规范化。面对市场竞争者的品牌设计抄袭,从最初的困扰,面临市场打假成本太高,到鼓励团队比其他竞争者“要跑的更快”。

    从营销的角度,目前江南布衣线上与线下营销配合,以线下营销为主,占据八成左右,但线上依据微信公众号作为新品推广,线下引流方式。李总认为,服装行业应不以体量为目标,更注重性能和技术能力,更关注产品的设计感;一昧追求商业最大化反而有些时候是过度消耗品牌。


    走进笨马网络 · 数字化之根基


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分享现场


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    笨马网络核心团队由来自阿里巴巴、蚂蚁金服、腾讯、百度、华为、字节跳动和美团等企业的资深专家组成,凭借领先的技术实力和丰富的行业经验,专注于性能评测与调优、故障根因定位与解决,为企业提供一系列技术产品与专家服务,帮助企业提升研发效能、节省资源成本,在业务快速发展的同时保障生产稳定性,更聚焦于业务创新。


    走进东岸数科 · 中国数字科技产业之样本


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正经塾一行与东岸数科交流现场

    除此之外我们也参访掌门人正经塾的塾生企业东岸数科。

    作为国内领先的个人不良资产管理数字科技应用服务商,东岸数科通过大数据手段进行全方位个人不良资产数据资源整合,并基于精准的用户画像挖掘、专业的风险指标挖掘技术、完善的个人成长指数研判和高效灵活的策略规则配置引擎,实现了个人不良资产风险管理领域的技术壁垒和领先优势,并最终助力金融机构经营模式数字化转型,帮助年轻人成长同时构建特定用户的生态系统。

    以大数据、人工智能、云计算等新一代信息技术为基础,东岸数科致力于为银行、AMC、政府及其他用户提供全方位的技术服务和个人不良资产数字化解决方案。东岸数科打造资产管理领域新数字化工程,为数字科技产业化提供中国样本。  


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正经塾创始人陈琦伟先生与东岸数科董事长朱铁成合影留念


    复盘感悟

    掌门人正经塾作为一家以“企业家精神”为学习主题的商学院,致力于培养更多具有企业家精神的年轻人。每次走访,都希望青年企业家们能够学有所悟、悟有所行。因此复盘这一沉淀、内化的环节十分重要。下面与大家分享这次走访部分塾生们的感悟。

    丁伟杰

    上海恒顺旅行有限公司  董事长       上海新沪商联合会常务 副会长

    参访中国饮料头部企业娃哈哈,听宗庆后先生分享,凝聚小家、发展大家、报效国家的冶企理念让我钦佩不已。

    陈亦婷

    上海恒顺旅行(集团)有限公司 总经理

    参访中国头部食品饮料企业娃哈哈,娃哈哈在“破圈”转型的过程中,创新是最好的传承。娃哈哈从跟进创新−引进创新−自主创新,恰到好处,坚定且专注,让我受益匪浅。

    顾佳璇

    宁波麦尔肯品牌策划咨询有限公司 董事长

    很荣幸进到江南布衣的创始人李琳女士。今天见到她,与我想象的完全不一样。她出乎意料的朴素 /谦虚 /还有点害羞。但在交流之后,又觉这就该是“江南布衣”的掌门人,因为那么真诚和心怀对艺术无比的爱!李总说江南布衣的目标群体,不注重年龄,追求的是无龄感,让我产生了共鸣。如果一个人能把兴趣做成事业,并且一直热爱着,是真好!

    王顾莫环

    李琳女士除了是品牌设计师之外,也是位当代艺术的资深收藏家。历经8年时间,请Renzo Piano大师,采用了大量的清水混凝土,花了8年时间才建成的天目里,她把自己最喜欢的展览、演出、书店、设计、办公室、品牌、店铺统统搬进去,放在每日触手可及的地方,甚至连公司上市都是为了完成天目里总部这个可以承载所有喜欢的东西的作品。她说她对江南布衣这个品牌的定位是—无龄。对艺术的热爱和坚定让人敬佩不已! 

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